בשנת 1895 ייסד לואיג`י לוואצה בעיר טורינו
בצפון איטליה, את בית הקלייה המפורסם והמוכר
שמו יצא למרחוק בזכות קליית הקפה הקפדנית
בחירת חומרי הגלם המשובחים ותפיסה חדשנית
הגורסת שכשם שיש אנשים שונים כך צריך ליצור
בלנדים שונים שיתאימו לכל חיך ושיטת חליטה.
מאז ועד היום lavazza מעורבת ומשפיעה על עולם
התרבות (לוח השנה המפורסם) והקולינריה (משמשת
כקפה הבית של מוסדות חשובים בעולם).
lavazza grand espresso
פולי קפה מובחרים ובשרניים שעובדו בשיטה רטובה
המפרידה בין דובדבני שיח הקפה הבשלים מהפגומים.
דרגת קלייה בינונית המאזנת בין מרירות לחומציות
בעלת שוקולדיות וניחוחות קקאו מובחנים.
לבלנד זה שכבת קרמה בריאה דחוסה ושומנית.
מתאים לחליטה בכל הצורות.
אין לאחסן קפה במקפיא או במקרר